Restaurace PORTO – Ristorante PORTO
PŘEDKRMY- ANTIPASTI - STARTERS CAPRESE ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 135 Kč Mozzarella di bufala, rajčata, bazalka, olivový olej VÝBĚR SALÁMU- AFFETTATI MISTI --------------------------------------------------------------------- 170 Kč Salámy dle nabídky, olivy, nakládané artyčoky VITTELO TONNATO ------------------------------------------------------------------------------------------ 180 Kč Telecí maso, tuna , majonéza, kapary, ančovičky PROSCIUTTO DI PARMA s přílohou -------------------------------------------------------------------- 180 Kč Parmská šunka s výběrem příloh: mozzarella di bufala, meloun anebo parmazán CARPACCIO HOVĚZÍ ---------------------------------------------------------------------------------------- 180 Kč Plátky hovězí svíčkové s rukolou, parmazánem, olivovým olejem a citrónem CARPACCIO (di polipo) Z CHOBOTNICE ------------------------------------------------------------- 190 Kč Chobotnice, ledový salát, rajčata SALAT Z CHOBOTNICE (Insalata di polipo) ---------------------------------------------------------- 250 Kč Chobotnice, celer, cibule, petržel, olivový olej UZENÝ LOSOS / SALMONE AFFUMICATO ------------------------------------------------------------ 190 Kč Uzený losos, máslo, toasty, citrón TATARÁK Z LOSOSA / TARTARE DI SALMONE ------------------------------------------------------ 190 Kč Losos, cibule, hořčice, kopr, citrón SMĚS MOŘSKÝCH PŘEDKRMŮ / ANTIPASTO DI MARE ----------------------------------------- 220 Kč SALAT S HUMREM / INSALATA DI ASTICE ------------------------------------------------------------ 250 Kč Humr, ledový salát, rajčata, olivový olej BRUSCHETTA CON CAPRINO ------------------------------------------------------------------------- 150 Kč Zapečený kozí sýr na toastu se salátem SÝROVÝ TÁLÍŘ/ FORMAGGI MISTI ----------------------------------------------------------------------- 190 Kč POLÉVKY – MINESTRE - SOUPSMINESTRONE/ Zeleninová polévka---------------------------------------------------------------------- 50 Kč CREMA DI FUNGHI/ Krémová houbová polévka ----------------------------------------------------- 65 Kč SALÁTY – INSALATE - SALADSZELENÝ SALÁT/ INSALATA VERDE --------------------------------------------------------------------- 70 Kč MÍCHANÝ SALÁT/ INSALATA MISTA --------------------------------------------------------------------- 90 Kč VELKY SALÁTYŘECKÝ SALÁT/ INSALATA GRECA ---------------------------------------------------------------------- 170 Kč Rajčata, okurka, paprika, olivy, sýr, olivový olej SALÁT S KUŘECÍM MASEM/ INSALATA DI POLLO -------------------------------------------------- 185 Kč Míchaný salát, kuřecí prsa SALÁT S LOSOSEM / INSALATA CON SALMONE --------------------------------------------------- 185 Kč Losos uzený a nakládaný, vařený brambor SALÁT S TUŇÁKEM / INSALATA DI TONNO ----------------------------------------------------------- 185 Kč Tuňák, míchaný salát, vejce, mozzarella TĚSTOVINY – PASTASPAGHETTI, PENNE, TAGLIATELLE, LINGUINE POMODORO FRESCO -------------------------------------------------------------------------- 115 Kč Čerstvá rajčata, bazalka, olivový olej PESTO ----------------------------------------------------------------------------------------------- 140 Kč Bazalka, piniové oříšky, parmezán, olivový olej AGLIO E OLIO ------------------------------------------------------------------------------------- 120 Kč Česnek, olivový olej, feferonky ARRABBIATA --------------------------------------------------------------------------------------- 120 Kč Rajčatová omáčka, česnek, feferonky BOLOGNESE -------------------------------------------------------------------------------------- 140 Kč Mleté maso v rajčatové omáčce QUATTRO FORMAGGI -------------------------------------------------------------------------- 140 Kč Čtyři druhy sýru MARI E MONTI ------------------------------------------------------------------------------------- 185 Kč Krevety, rukola, slanina, česnek, čili PORCINI -------------------------------------------------------------------------------------------- 165 Kč Hřiby, smetana, petržel PORCINI CON TARTUFO ---------------------------------------------------------------------- 180 Kč Hřiby, nakládané sekané černé lanýže, smetana, petržel ALLA PESCATORA ------------------------------------------------------------------------------- 220 Kč Směs mořských živočichů v rajčatové omáčce LASAGNE ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 170 Kč LINGUINE CON LE COZZE -------------------------------------------------------------------------------- 180 Kč Slávky, rajčatová omáčka, česnek, petržel LINGUINE CON LE VONGOLE --------------------------------------------------------------------------- 180 Kč Srdcovky, bílé víno, česnek, petržel LINGUINE ALLO SCOGLIO -------------------------------------------------------------------------------- 180 Kč Slávky a srdcovky v rajčatové omáčce FETTUCINE SALMONE E SPINACI ---------------------------------------------------------------------- 160 Kč Losos, špenát, smetana, bílé víno, petržel FETTUCINE ALL‘ASTICE ---------------------------------------------------------------------------------- 380 Kč 1 humra na lůžku z pasty s rajčatovou omáčkou TORTELLINI s dušenou šunkou a smetanou -------------------------------------------------------- 160 Kč RISOTTI – CARNAROLI RÝŽE ( doba přípravy cca 20 min)ZELENINOVÉ RISOTTO/ RISOTTO CON LE VERDURE ------------------------------------------ 160 Kč RISOTTO S HŘÍBKY/ RISOTTO CON I PORCINI ---------------------------------------------------- 185 Kč RISOTTO DI MARE ------------------------------------------------------------------------------------------- 220 Kč RISOTTO AL NERO DI SEPIA ----------------------------------------------------------------------------- 220 Kč MASA – CARNE - MEAT (200g) KUŘECÍ PRSA NA GRILU s rozmarýnem / Petto di pollo alla griglia noc rosmario -------- 135 Kč KUŘECÍ PRSA NA GRILU s pestem a mascarpone ----------------------------------------------- 185 Kč Jehněčí kotletky na grilu s rozmarýnem/ Cotoletta di agnello alla griglia con rosmarino 290 Kč Tagliata „fiorentina“ s rukolou a parmazánem/ con rucola e parmigiano -------------------- 320 Kč Telecí řízky v omáčce z gorgonzole/ Scalopina di vittelo noc gorgonzola --------------------- 280 Kč Telecí řízky v citrónové omáčce/ Scalopina di vittelo con salsa di limone -------------------- 270 Kč Svíčková na grilu / Filletto grilla --------------------------------------------------------------------------- 300 Kč Svíčková „pepe verde“ (pepř, smetana) ---------------------------------------------------------------- 330 Kč Svíčková ve smetanové omáčce z hřibů a s lanýžovým carpacciem --------------------------- 395 Kč Filletto con porcini e carpaccio di tartufo RYBY A DARY MOŘE (200g) Calamari saltati (olej, česnek, bílé víno) --------------------------------------------------------------- 250 Kč Krevety tygří (na grilu, v citrónové omáčce)/ Gamberoni tigrati ----------------------------------- 325 Kč Steak z tuňáka (na grilu, v citrónové omáčce)/ Tonno alla griglia ------------------------------- 350 Kč Losos na grilu/ Salmone alla griglia -------------------------------------------------------------------- 220 Kč Mořský vlk 350g-400g (grilovaný, v soli)/ Branzino -------------------------------------------------- 320 Kč Ryby dle speciální nabídky / Pesce dell giorno PŘÍLOHY – CONTORNI - SIDE DISHESOpékané brambory s rozmarýnem/ Patate arrosto ------------------------------------------------- 55 Kč Hranolky/ Patate fritte ---------------------------------------------------------------------------------------- 45 Kč Bramborová kaše -------------------------------------------------------------------------------------------- 45 Kč Grilovaná zelenina/ Verdure grigliate ------------------------------------------------------------------- 95 Kč Brokolice s máslem/ Brocoli al burro ------------------------------------------------------------------- 45 Kč Špenát s máslem/ Spinacci al burro -------------------------------------------------------------------- 55 Kč Rýže/ Riso bianco -------------------------------------------------------------------------------------------- 45 Kč DEZERTY Tiramisu/ Tiramisu ------------------------------------------------------------------------------------------- 75 Kč Panna cotta con crema di fragole / s jahodovím cremem----------------------------------------- 80 Kč Jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou/ Torta di mele con il gelato alla vaniglia ------------ 85 Kč Jahody s mascarpone/ Fragole con la panna -------------------------------------------------------- 95 Kč Ananas čerstvý ------------------------------------------------------------------------------------------------ 85 Kč |
